Nous recherchons les meilleures matières premières
Nos matières premières sont naturellement savoureuses.
Elles révèlent un terroir respecté et un savoir-faire exigeant,
Grâce aux cultures des fèves de cacao en Agroforesterie, notamment.
Connaitre leurs origines, échanger avec nos sourceurs, nos mentors,
Rencontrer les producteurs de nos fèves, de notre sucre,
De nos ingrédients, pour mieux choisir nos matières premières et mieux les partager.