La Confiturière

La Confiturière se spécialise dans la confection de confitures haut de gamme 100% BIO mettant l’ac- cent sur le fruit, le goût et la santé grâce à des techniques de production nouvelles permettant d’attein- dre les plus hautes teneurs en fruits sur le marché (70%+) mais également les plus bas niveaux de sucre. Cela se traduit ainsi par des saveurs profondes et inégalées et tout cela en utilisant uniquement les meilleurs fruits et ingrédients BIO.

La gamme comprend des confitures traditionnelles revisitées telles que l’incontournable Framboise ou encore la Mûre, ainsi que des recettes plus élaborées alliant le goût avec les propriétés organiques exceptionnelles de “superaliments” comme la Cassis au Yuzu et aux graines de Chia ou encore la Myrtille aux Canberries. Notre offre intègre également des confits de plantes tels que le Romarin, le Thym ou encore le Thé Rose Litchi.

 

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Dans notre démarche de production biologique, nous souhaitons aller plus loin dans notre vision sociale. Ainsi, pour nous produire et distribuer différemment en permettant l’accessibilité de nos produits à toutes et à tous pour une plus grande équité.

Leur histoire

Fondée en 2002 par Carole Brunet, l’entreprise familiale de confitures « La Confiturière » est ancrée dans le Sud-ouest à Florentin. Issue d’une famille de boulanger-pâtissiers depuis 4 générations, Carole a créé des recettes de confitures originales et inédites avec de fortes teneurs en fruit. Ses produits étaient principalement commercialisés localement.

Santé

Le consommateur porte plus d’intérêt aujourd’hui à l’impact de l’alimentation sur sa santé, se tradui- sant ainsi par une préférence systématique des produits naturels, BIO, sans pesticides, sans colo- rants ni conservateurs et sans gélifiants.

Ce même consommateur est devenu particulièrement friand des superaliments et de leurs propriétés nutritionnelles exceptionnelles, que La Confiturière utilise dans un grand nombre de ses recettes.

Leur mission

La mission de la marque est de vous offrir des confitures BIO de haute qualité avec de grandes propriétés nutritionnelles. Ses produits sont d’une qualité à la hauteur de son savoir-faire mais également respectueux de l’environnement, ce qui représente un gage de santé pour ses consommateurs. Le savoir-faire acquis est transmis dans le respect des principes du développement durable et des utilisations des meilleurs produits issus exclusivement de l’agriculture biologique.

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